餐厅漏做菜,上错菜怎么解决? 按照顺序来做,先下单的在前,做完一张单就扔掉。万一真做错了,好好跟客人解释,俗话说,伸手不打笑脸人,加油,辛苦了。总结:处理上错菜问题的核心是“及时沟通+理性协商+互相理...